Haber / Aysun Koç Aydoğan
Anavatanı Akdeniz bölgesi olan kereviz, Türkiye’de de en çok Akdeniz’e kıyısı olan kentlerde yetiştiriliyor. Sonbahar ve kış mevsiminde hasat edilen kerevizin birçok faydası bulunuyor. Kerevizin hem kendisi, hem de sapı oldukça rağbet görüyor. Hatta kereviz sapının daha çok faydalı olduğu belirtiliyor. Bu nedenle kereviz sapının fiyatı, kerevizden daha pahalı. Beyin sağlığını korumaya yardımcı olan ve mide sağlığını destekleme özelliği bulunan kereviz sapı; Vücudun pH dengesini korur, iltihaplı romatizma ve gut gibi hastalıklara iyi gelir, bağırsağı desteklediği için kabızlığa karşı etkilidir, idrar sökücü ve ödem artırıcı etkisi vardır. Faydaları saymakla bitmeyecek olan kereviz sapı, Mersin Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi’nde (Mersin Hali) kilosu 90 TL’ye, zincir marketlerde ise 150 TL’ye kadar satılabiliyor.