Soğukların gelmesiyle su içme ihtiyacının azalacağını ama vücudun suya olan ihtiyacının azalmayacağını söyleyen Arslan, 'Su içmeyi ihmal etmememiz gerekiyor. İki litreye kadar düşülebilir ama kesinlikle 2 litrenin altına su içilmemesini istiyoruz. Taze sıkılmış meyve suları yardımcı olabilir ama çay, kahve ve diğer asitli içecekler kesinlikle bağışıklığımıza hiçbir katkısı olmayan olumsuz etkileyen sıvı içeceklerdir. Bunlara dikkat etmemiz gerekiyor. Günün diğer kısmında da balık, tavuk ve et olmak üzere direncimizi güçlü tutacak şekilde beslenmemiz gerekiyor. Bununla beraber uyku düzeninin de sağlanması lazım. Çocuklarda ve erişkinlerde mutlaka 8 saat kesintisiz uykuyu direnci güçlü tutmak açısından öneriyoruz. Mevsime uygun giyinilmesi, sıcak ve soğuğa fazla maruz kalmamaya çalışmalıyız. Kapalı ortamlarda ve havasız yerlerde çok fazla vakit geçirmemeliyiz. Bunlarla beraber kronik hastalarımız varsa rutin sağlık kontrollerini yaptırmalı, tansiyonunu, şekerini ve kalp rahatsızlıkları varsa ilaç düzenlemelerini bu dönemde ekstra üzerine düşerek sağlamalıyız' ifadelerini kullandı.

Operasyonla ilgili soruşturmanın titizlikle sürdüğü bildirildi.

Adalet Bakanı Gürlek: '15 ilde 162 şüpheli yakalandı'

Adalet Bakanı Akın Gürlek ise sosyal medyadan yaptığı açıklamada, İstanbul, Ankara, İzmir, Aydın ve Mersin Cumhuriyet Başsavcılıklarının koordinasyonunda, Emniyet ve Jandarma teşkilatlarıyla birlikte başlatılan 'Ailem Güvende' operasyonlarında, 5 il merkezli ve toplam 15 ili kapsayan çalışmalarda 162 şüpheli, 9 dernek ve 13 işletmeye yönelik adli işlemler gerçekleştirildiğini durmuştu. Bakan Gürlek, 'Soruşturmalarda fuhşa aracılık veya yer temin eden kişiler, bu faaliyetlere ortam sağladığı değerlendirilen işletmeler, müstehcen içerik üreten ve yayan şüpheliler ile çocukların bu içeriklere maruz bırakılmasına yönelik faaliyetler incelenmiştir. Gizli soruşturmacı görevlendirilmesi, teknik ve fiziki takip, tanık beyanları, dijital incelemeler ve görüntü kayıtları sonucunda eş zamanlı gözaltı, arama ve el koyma işlemleri yapılmış; uyuşturucu maddeler ile çok sayıda dijital materyale el konulmuş, çok sayıda sosyal medya hesabı ve internet sitesine erişimin engellenmesi tedbiri uygulanmıştır. Soruşturmaların mali boyutunda ise LGBT ve ahlaksızlığı teşvik eden derneklere ilişkin MASAK incelemelerinde bazı derneklere yurt dışındaki kamu kurumları ve yabancı kuruluşlardan yüksek tutarlarda fon aktarıldığı tespit edilmiştir. Bu para hareketlerinin kaynağı ve soruşturmalara konu faaliyetlerle bağlantısı araştırılmaktadır. Soruşturmaları titizlikle yürüten İstanbul, Ankara, İzmir, Aydın ve Mersin Cumhuriyet Başsavcılıklarımıza, operasyonlarda görev alan Emniyet ve Jandarma teşkilatlarımızın kıymetli mensuplarına ve katkı sunan tüm kamu görevlilerimize teşekkür ediyorum. Anayasamızın aile ve çocukların korunmasına ilişkin devlete yüklediği sorumluluk çerçevesinde, çocuklarımızı, gençlerimizi ve ailelerimizi hedef alan hiçbir suç yapılanmasına, istismar ağına ve yasa dışı faaliyete müsamaha göstermeyeceğiz' dedi.

Etkinliğe katılan Bitlis Eren Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü Başkanı Prof. Dr. Mehmet Demirtaş, Deliklitaş ve çevresinin tarihi hakkında katılımcılara yerinde bilgiler verdi.

Demirtaş'ın anlatımıyla katılımcılar bölgenin geçmişi, ulaşım açısından taşıdığı önem ve Deliklitaş'ın Bitlis'in toplumsal hafızasındaki yeri hakkında bilgi edinme fırsatı buldu. Tarihin yalnızca yazılı kaynaklardan değil, şehirlerin yollarından, yapılarından ve insanların hafızasında yaşayan mekânlardan da okunabileceğine dikkat çekildi.

Vangölü Aktivistleri Derneği Genel Başkanı Dr. Erdoğan Özel ise alanın Bitlis açısından önemli bir kent hafızası değeri olduğunu belirterek, Deliklitaş'ın geçmişteki karakteristik görünümünü yeniden hatırlatacak bir restorasyon ve ihya çalışmasının değerlendirilmesini talep etti. Özel, 'Deliklitaş, yıllarca bu yolu kullanan insanların hafızasında yer etmiş, Bitlis ile özdeşleşmiş önemli bir değerdir. Bugün burada bulunmamızın amacı geçmişe özlem duymaktan öte kentimizin hafızasında yer edinmiş bir değeri yeniden gündeme taşımaktır. Yetkili kurumlarımızın, üniversitemizin ve konunun uzmanlarının katkısıyla mevcut yol güvenliği ve doğal yapı da dikkate alınarak Deliklitaş'ın eski görünümünü yansıtacak bir restorasyon ve ihya projesinin bilimsel olarak değerlendirilmesini talep ediyoruz' dedi.

Özel, yapılabilecek çalışmanın yalnızca görsel bir düzenleme olarak düşünülmemesi gerektiğini belirterek, Deliklitaş'ın çevresinin düzenlenmesi, eski fotoğraflarının ve tarihinin anlatıldığı bir tanıtım alanının oluşturulması ve noktanın Bitlis'in kültür ve turizm rotalarından biri hâline getirilmesinin de değerlendirilebileceğini ifade etti.

Etkinlikte, Bitlis'in sahip olduğu tarihi ve doğal değerlerin korunmasının yanı sıra bu değerlerin genç kuşaklara aktarılmasının önemine de vurgu yapıldı.

Vangölü Aktivistleri Derneği ve Tatvan Running Club tarafından gerçekleştirilen etkinlik, Deliklitaş'ta çekilen toplu fotoğraflar ve yapılan açıklamaların ardından sona erdi.

Muhtemel bir hükümet değişikliği yaşanabilir

Seçimde merkez sol muhalefet bloğunda Sosyal Demokratlar, Yeşiller, Sol Parti ve Merkez Parti yer alırken, sağ blok Ilımlı Parti, Hristiyan Demokratlar, Liberaller ve İsveç Demokratları'ndan oluşuyor. Geçtiğimiz hafta yayımlanan birçok kamuoyu yoklaması, İsveç'in merkez sol bloğunun iktidardaki sağ blok karşısında az farkla önde olduğunu ve bunun muhtemel bir hükümet değişikliğinin yaşanabileceğine işaret ettiğini ortaya koydu.

Aşırı sağcı İsveç Demokratları, ilk kez hükümete girebilir

Sol blok anketlerde önde olsa da iki blok arasındaki farkın oldukça az olması, sağ blokun seçimi kazanması halinde neo-Nazi kökleri bulunan aşırı sağcı İsveç Demokratları'nın ilk kez hükümete girmesinin önünü açabilir. Sağ blok, seçimi kazanmaları halinde Başbakan Ulf Kristersson liderliğinde dört partili bir hükümet kurma konusunda şimdiden anlaşmaya vardı.

Kristersson liderliğindeki sağ blokta yer alan Liberal Parti'nin parlamentoya girebilmesi için yüzde 4'lük seçim barajını aşması gerekiyor. Liberallerin barajın altında kalması, sağ blokun parlamentodaki sandalye sayısını azaltarak hükümet kurmasını zorlaştırabilir.

Muhalefet, göç başta olmak üzere birçok konuda görüş ayrılıkları yaşıyor

Merkez sol muhalefet bloğundaki Sosyal Demokratlar, Yeşiller, Sol Parti ve Merkez Parti, sosyal yardımların ve kamu harcamalarının artırılması konusunda genel olarak hemfikir olsa da göç başta olmak üzere birçok konuda görüş ayrılıkları yaşıyor. Magdalena Andersson'ın liderliğindeki Sosyal Demokratlar, muhtemel koalisyon ortaklarına kıyasla göç konusunda daha katı bir politika izlenmesini istiyor. Partiler ayrıca milyarderlere yönelik vergi ve yeni nükleer reaktörlerin inşası gibi konularda da farklı görüşlere sahip. Merkez Parti ise Sol Parti'nin yer aldığı bir hükümete destek vermeyeceğini açıklarken, bu durum Andersson'ın hükümet kurma sürecini zorlaştırıyor.

Havalar ısındıkça serin ve yoğun notalı yemeklere de geçişler başlıyor. Ancak yazlık sebzelerle sofralarına son bir dokunuş yapmak isteyenler de mevsimin en taze en güzel sebzeleriyle masalarını hem renklendiriyor hem de damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.

Eylül ayının ikinci haftasının sonuna geldiğimiz yazdan kışa, sıcaktan serine geçtiğimiz bugünlerde masalarımıza son bir yaz dokunuşu yapmak isteyenler için birkaç pratik tarif sizlerle…

Eylül ayında hala tüketebileceğiniz taze yaz sebzeleriyle kurulu bir sofra yeniz yazın bitmediğini size hatırlatacak.

Taze fasulye, patlıcan, kabak, bamya gibi sebzeleri tam da sezonunda sofralara taşımak hem yazın henüz bitmediğini hatırlatır hem de oldukça sağlıklı besinlerle yeni dönemi karşılamış olursunuz.

Özellikle zeytinyağlı pişirerek tüketebileceğiniz bu sebzeler, içerisinde barındırdıkları vitaminler sayesinde de soğuk kış günleri öncesinde vücudunuzun hazırlamış olur. Yaz sebzeleri olan yeşil fasulye, patlıcan, kabak ve bamya kalp sağlığı ve sindirim sistemi için tüketilmesi önerilen besinlerin başında gelir.

Yaz sıcaklıklarının sonuna yaklaşık daha serin ve soğuk havaların başlangıcındaki geçiş aşaması döneminde ise yine sonbaharın sebzeleri olan pırasa, mantar, brokoli, lahana gibi sebzeleri tüketebilirsiniz.

Etkinlikte psikolog, çocuk gelişimi uzmanı, fizyoterapist, diyetisyen, diş hekimi ve ebe gibi farklı branşlardan sağlık profesyonellerinin yanı sıra Kızılay ve UMKE ekipleri de yer aldı. Oyun ve uygulamalarla desteklenen eğitimlerde çocuklara ve velilere sağlıklı beslenme, hareketli yaşam, kişisel hijyen, ağız ve diş sağlığı, ruh sağlığı, afet bilinci ve ilk yardım konularında bilgiler aktarıldı.

Çocukların sağlık hizmetlerinden yararlanan bireylerin yanı sıra kendi sağlıklarını koruyabilen, sağlık konusunda doğru kararlar verebilen ve öğrendiklerini aileleri ile çevreleriyle paylaşabilen 'sağlık elçileri' olmaları amaçlandı.

'Bugünün sağlıklı çocuğu, yarının sağlıklı bireyidir'

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Aile ve Çocuk Şube Müdürü Özay Öztürk, Halk Sağlığı Haftası kapsamında 'Sağlıklı çocuk, sağlıklı gelecek' temasıyla çeşitli eğitim ve farkındalık çalışmaları gerçekleştirdiklerini söyledi.

Etkinlikte farklı alanlarda stantların kurulduğunu belirten Öztürk, 'Oyun ve uygulamalarla desteklenen çalışmalarda psikolog, çocuk gelişimi uzmanı, fizyoterapist, diyetisyen, ebe, Kızılay ve UMKE ekipleri yer aldı. Böylece bedensel sağlık, ruh sağlığı, gelişim, beslenme, ağız ve diş sağlığı, hareketli yaşam, afet bilinci ve ilk yardım gibi konular farklı boyutlarıyla ele alındı' dedi.

Etkinliğin çocuklar ve aileleri açısından faydalı geçtiğini ifade eden Öztürk, 'Katılım sağlayan tüm uzman ekibe teşekkür ediyoruz. Çünkü biliyoruz ki; bugünün sağlıklı çocuğu, yarının sağlıklı bireyi ve geleceğin sağlıklı toplumudur' diye konuştu.

Veliler etkinlikten memnun kaldı

Toroslar Çocuk Kampüsünden 2 çocuğunun da yararlandığını belirten İnci Cin, çocuklarının sosyal hayata daha aktif katılabilmeleri amacıyla Büyükşehir Belediyesinin Çocuk Kampüslerini tercih ettiklerini söyledi. Kampüsteki etkinliklerden memnun olduklarını ifade eden Cin, 'Sağlıklı çocuk, sağlıklı gelecek' etkinliğini de faydalı bulduğunu kaydetti.

Sağlık çalışanlarının çocuklara farklı konularda bilgiler verdiğini belirten Cin, 'Çocuklar hem nasıl sağlıklı olabileceklerini öğrendiler hem de öğrendikleri bilgi sayesinde çevrelerine faydalı olabilecek konuma geldiler. Etkinlik sayesinde ne zaman uyuyup ne zaman kalkacaklarını ve nasıl beslenmeleri gerektiğini öğrendiler. Onlar için çok olumlu bir etkinlik' ifadelerini kullandı.

Velilerden Kübra Tezcan da etkinliğin çocuklar ve veliler açısından değerli olduğunu belirterek, 'Çocuklarımıza çok katkı sağladığını düşünüyorum, gayet mutlu oldular. Diş eğitimi, psikoloji ve beslenme gibi konularda farkındalık kazandılar' dedi.

Halkkent Kadın ve Çocuk Atölyesindeki etkinliğe çocuklarıyla katılan Sevda Sulhan ise sağlık alanındaki bilgilendirme çalışmalarının her mahallede yapılması gerektiğini söyledi. Sulhan, 'Bizler ne kadar bilgilenirsek, çocuklarımızı da o kadar bilgilendirebiliriz. Mahallemizde böyle etkinlikler oldukça, bizler de katılıp çocuklarımıza örnek oluruz. Hepimiz için faydalı oldu. Çok yönlü bir sağlık eğitimi verildi. Çocuklarımız ve biz anneler için de gerekli olduğunu düşünüyorum' diye konuştu.

Etkinliğe 3,5 yaşındaki kızıyla katılan Merve Ertuğrul da programın özellikle veliler açısından yararlı olduğunu belirtti. Farklı branşlardan uzmanların çocukların gelişimiyle ilgili yönlendirmelerde bulunduğunu ifade eden Ertuğrul, 'Bilmediğimiz çok şey vardı. Farklı branşlardan uzmanlar vardı. Çocuğumuzda fark ettiğimiz bazı durumlarla ilgili yönlendirmelerde bulundular. Çocuklarımıza da eğitim verdiler' dedi.

'Kadın olduğum için kabul etmedi firmalar'

Mesleğe başlama sürecini anlatan Hamide Kara, '3 seneye yakındır bu işi yapıyorum, daha öncesinde forklift operatörüydüm. Kadın olduğum için kabul etmedi firmalar. Çokta iş aradım. Bana neden bu işi tercih ettin diyorlar, aslında iş bulamadığım için hayat beni buraya sürükledi. Nasipte bu varmış, çokta mutluyum bu durumdan. Biz eskiden beri çok zorlu şartlarda büyüdük. Birde makinelere olan ayrı bir ilgimizde var abimler ve ablamlar dahil. Bu sürecinde faydası olduğunu düşünüyorum. Tabi yetenekle alakalı durumda var' dedi.

'Bir çok çalıştığım kişi memnun kalıyor'

Çalışma temposundan ve kullandığı makinelerden bahseden Kara, 'Haftanın 5 yada 6 günü çalışıyoruz. Mesailerde oluyor. Maaşımdan da memnunum, operatör maaşı alıyoruz. Makineden makineye değişiyor maaşımız. Kullandığım sepetli platform, biz normalde hurdacıyız. Orda ahtapot vinç var. İlk orada başladım zaten, sonrasında buna geçtim. İkisini de sık sık kullanıyorum. Bu platformlu vinçte tek korkum yukarda insan olduğu için biraz daha riskli. Bunun haricinde bir sıkıntı yaşamıyorum. Ailem çok destek çıktı, onlarda yapabileceğimi düşünüyordu ve inanıyordu. Sosyal medyada çok tepki verenler oldu, özellikle erkekler 'bari bu işe el atmayın' gibi şeyler söylediler. Bence bu işin kadını erkeği yok, birazda yetenek meselesi. Görüyoruz az çok, kule, vinç, tır şoförü, bazıları erkeklerden daha güzel yapabiliyor. Herkesin ayrı bir yeteneği var. Firmalardan destek göremediği için kadınlarımız bu işe atılamıyor, girişimcilik yapamıyorlar. Benim isteğim, firmaların daha çok destek çıkması. Bazı firmalar tecrübeli eleman arıyor, çalışmadıkça tecrübe edinilmiyor. Benim patronlarım beni direkt aldılar, ben çok şanslıydım. Onlar sayesinde ben tecrübe edindim. Bir çok çalıştığım kişi memnun kalıyor, 'abla yarın yine sen gel' diyorlar' diye konuştu.

'Lavabo ihtiyacınızı gideremediğiniz yerler oluyor'

Saha şartlarının zorluğuna dikkat çeken Kara, 'Yarın nereye gideceğimi nerede çalışacağımı bilmiyorum. Öyle bir yere gidiyorum ki tamamen erkekler çalışıyor. İş Güvenlik Uzmanı bile kadın olmuyor. Onların içerisinde zorlanıyorsunuz. Lavabo ihtiyacınızı gideremediğiniz yerler oluyor. Zorlukları da var tabi ki. Ama yine de mesleğimi sevdiğim için yapmaya devam ediyorum. Sahiplerinde yaşadığı ön yargı ve tepkileri aktaran Kara, 'Geçtiğimiz günlerde öyle bir tepki aldım ki çok üzüldüm. Çalışacağımız işçi arkadaşımız bana 'bula bula seni mi buldurlar, başka operatör yok muydu' dedi. İki seneden fazladır bu işi yaptığımı belirttim. ' 2 senelik operatör mü olur' dedi. Bunun gibi çok şey yaşadım ancak o gün çok üzülmüştüm. Bunun gibi durumlarda yaşıyorum ancak, ilk gördüklerinde sepete çıkmaya korkup, sonradan 'abla iyi ki sen geldin' diyenlerde oluyor' şeklinde konuştu.

Kutnu kumaşının pamuk ve ipekten oluştuğunu belirten genç usta, bu geleneksel kumaşı geleceğe taşımaktan dolayı kendisini özel hissettiğini söyledi. Kumaşların üretim sırasında kalan küçük parçalarını değerlendirdiklerini anlatan genç usta Sayın, 'Geri dönüşümden kalan fazla kumaşları cüzdan, çanta, yelek, kıyafet gibi ürünlere dönüştürmeye çalışıyoruz. Bunlar çok küçük parçalardı. Bunları birleştirip bir emek haline getiriyoruz. Çöp olmak yerine ortaya yeni bir ürün çıkarıyoruz' dedi.

Geri dönüşümle hazırlanan ürünlerin vatandaşlardan da ilgi gördüğünü belirten Sayın, 'Çoğu kişinin çok ilgisini çekiyor. 'Çöpe atmak yerine bir şey yapıyorsunuz, emek veriyorsunuz' diyorlar. Bu da bizi mutlu ediyor' diye konuştu.

Kutnu kumaşından hazırlanan ürünlerin yurt içinde satışının yanı sıra Gaziantep'e gelen yabancı turistlere de ulaştırıldığını ifade eden genç kadın, ürünlere olan talebin güzel olduğunu söyledi.

Gelecekte de kutnu sanatının içerisinde olmak istediğini belirten genç kadın, hedefinin ustalaşarak geleneksel kutnu sanatını geçmişten geleceğe taşımak olduğunu dile getirdi.

Gaziantep'te kutnu kumaşı üzerine çalışmalar yapan Abdulkadir Mekki ise geçmişi geleceğe taşımak adına Gaziantep yöresel kutnu kumaşlarını ürettiklerini söyledi. Mekki, usta öğrenciler yetiştirip küçük parçaları geri dönüşümle yeniden şekillendiklerini belirtti.

Mersin Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından yapılması planlanan restorasyon çalışmasıyla, Cumhuriyetin ilk yıllarında inşa edilen tarihi yapının özgün mimari karakterinin korunması hedefleniyor. İlk döneminde sebze ve meyve satışı yapılan ve 'Sebzeli' olarak adlandırılan yapı, zaman içerisinde farklı işlevler üstlenerek kasapların ve çeşitli dükkanların bulunduğu bir çarşıya dönüştü.

Yıllar içerisinde yapılan müdahaleler, eklemeler ve tahribatlar nedeniyle özgün mimari karakterinin bir bölümünü kaybeden yapı, restorasyonla birlikte tarihi dokusuna uygun şekilde yeniden ele alınacak.

'Yapıyı tarihi dokusuyla koruyarak kent yaşamına kazandırmayı amaçlıyoruz'

Mersin Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Dairesi Başkanlığında görev yapan İnşaat Mühendisi Fırat Eren, Kasaplar Çarşısının, Mersin kent tarihi açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Yaklaşık bir asırlık geçmişe sahip yapının korunarak yeniden kente kazandırılacağını ifade eden Eren, 'Kasaplar Çarşısı yaklaşık bir asırlık geçmişe sahip. Bu yapıyı tarihi dokusuyla koruyarak, yeniden kent yaşamına kazandırmayı amaçlıyoruz' dedi.

Yapının zaman içerisinde çeşitli değişikliklere uğradığını aktaran Eren, 'Ne yazık ki yıllar içerisinde yapılan müdahaleler, eklentiler ve tahribatlar nedeniyle yapının özgün mimari karakterinin kaybolduğunu görüyoruz. Mersin Çarşısının merkezinde yer alan bu yapı, bulunduğu konum itibariyle de kentimizin önemli buluşma noktalarından biri olmaya aday' diye konuştu.

Restorasyon çalışmasını yalnızca yapı özelinde değerlendirmediklerini kaydeden Eren, Kasaplar Çarşısının çevresindeki tarihi ve kültürel alanlarla birlikte ele alındığını söyledi.

Tarihi yapılar arasında kültür rotası oluşturulacak

Kasaplar Çarşısının çevresindeki tarihi ve kültürel alanlarla bütünleşmesiyle kent merkezinde önemli bir kültür rotası oluşturulmasının hedeflendiğini belirten Eren, 'Kırmızı Lacivert Kent Meydanı, Karamancılar Konağı, Kent Müzesi olarak Mersin'e kazandıracağımız Taş Bina ile birlikte Kasaplar Çarşısı, Mersin tarihinin merkezinde birbirini tamamlayan önemli bir kültür rotasının parçalarını oluşturacak' ifadelerini kullandı.

Özellikle Taş Binada hayata geçirilecek Kent Müzesi ile Kasaplar Çarşısı arasındaki yakınlığın bölgenin cazibesini artıracağını dile getiren Eren, 'Özellikle Taş Binada hayata geçireceğimiz Kent Müzesi ile Kasaplar Çarşısı arasındaki yakınlık ve işlevsellik, bu bölgeyi yerel halk ve turistler için çok daha güçlü bir deneyim alanına dönüştürecek' dedi.

'Kaz işine başlamaya karar verdik'

İstanbul'da doğup büyüdüğünü söyleyen Suat Bayramoğlu, yıllarca farklı işler yaparak geçimini sağladığını belirterek, 'Pandemi döneminde işlerimiz iyi gitmedi. Ondan dolayı buraya geldik. Burası rahat, özgürlük var. Bizim ata toprağımız burada. Evimiz vardı, arazilerimiz vardı. 'Orayı bırakalım, buraya gelelim' dedik. Burada da herkes hayvancılık yapıyor, 'biz ne yapabiliriz' diye araştırdık. Kaz işine başlamaya karar verdik. Beş buçuk senedir yapıyoruz. Bereketli bir iş, güzel bir iş. Büyük gri kaz ırkı yetiştiriyoruz. Kars kazı dedikleri büyük gri ırkı kazlar. Memnunuz, 600 tane damızlığımız var. Kuluçka makinemiz var, bin 200 tane yumurta alabiliyor. Ortalama bin tane civciv çıkıyor. İstediğimiz kadar çoğaltabiliyoruz, çoğalttıklarımızı satıyoruz, civcivlerimizi satıyoruz, döllenmiş yumurta satıyoruz. Türkiye'nin her yerine satıyoruz' dedi.

'Ne kadar üretirsek üretelim taleplere yetişemiyoruz'

Sosyal medya üzerinden yoğun talep aldıklarını ifade eden Bayramoğlu, 'Sosyal medyada bir sayfamız var, 45 bin takipçimiz var. Ne kadar üretirsek üretelim taleplere yetişemiyoruz. Farklı illerde bir sürü çiftlik kurulmasına yardımcı olduk. Bu çiftliklerde insanlar yetiştirdiler, onların yumurtalarını sattık, civcivlerini sattık. Irk farklı olmadığı sürece büyük gri ırkının civcivlerini, yumurtalarını satmalarına da yardımcı olduk. Kendimiz de satıyoruz. Bu 45 bin müşterimizin içerisinde yaklaşık yüzde 20'si yurt dışında yaşıyor. Azerbaycan, Irak, Afrika ülkelerinden insanlar var. Çok büyük talep var ama tabii Türkiye'den cevap veremiyoruz' diye konuştu.

Kaz yetiştiriciliğinin kolay olması nedeniyle bu işe yöneldiklerini belirten Bayramoğlu, 'Yetiştirmesi kolay. Benim 10 yaşındaki kızım 600 tane damızlığı idare edebiliyor. Günlük 20 dakika çalışmakla yürüyebilen bir iş' şeklinde konuştu.

'En verimli ırkın bu olduğuna karar verdik'

Büyük gri ırkını tercih etmek için uzun süre araştırma yaptığını anlatan Bayramoğlu, 'En verimli ırkın bu olduğuna karar verdik. 10,5 kiloya kadar çıkabilen orijinal, asil bir ırk bu. İsterseniz et veriyor, isterseniz döllü yumurta veriyor. Hem yumurtacı hem etçi. Ondan dolayı bunu tercih ettik. 130 tane civciv ile başladık. Şimdi istediğimiz kadar yapabiliyoruz. Zaten yumurtası da bizde, anaçları da bizde. İstediğimiz kadar üretebiliyoruz. Kazlarımıza arpa, buğday, yulaf, mısır ne verirsek yiyorlar. Yem ayırmazlar, hepsini yerler. Sadece yumurta döneminde yumurta yemi veriyoruz. Zaten bu dönemde de gıdasının yüzde 50'sini dışarıdan meradan alıyoruz, meraya yayıyoruz. Merada kendileri besleniyorlar' ifadelerini kullandı.

Üretimde amaçlarının çok sayıda kaz yetiştirmek olmadığını söyleyen Bayramoğlu, '3 bin tane kaz bile yetiştirmek bizim için çok kolay. Kuluçka makinemizi doldurup civcivlerimizi çıkartırız ama sağlıklı, verimli olabilmeleri için bin tane civarı kaz en sağlıklısı' dedi.

Bayramoğlu, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Devrekani Belediye Başkanı Engin Altıkulaç'a desteklerinden dolayı teşekkür etti.

Bayramoğlu'nun 10 yaşındaki kızı Elif Sare Bayramoğlu ise kazlarla ilgilenmekten mutlu olduğunu belirterek, 'Ben 5 yaşından beri buradayım. Zamanım çok iyi geçiyor. Kazları güdüyorum, babama yardımcı oluyorum. Kazlara yem veriyorum, sonra oyun oynuyoruz. Zamanım eğlenceli geçiyor' dedi.

'Pamuklu ürünler belki polyesterli ürünler kadar dayanıklı olmayabilir ama sağlıklı'

İzmit'te tekstil sektöründe faaliyet gösteren giyim mağazası sahibi Ceyhun Eken, pamuklu ürün üretimine devam ettiklerini belirterek, 'Her yıl olduğu gibi bu yıl da pamuklu ürünlerle ilgili üretimimize devam ediyoruz. Polyester ve parlak olması, bazen daha ekonomik olması nedeniyle tüketicinin bunların daha iyi olduğunu düşünmesi doğru değil. Pamuklu ürünler belki polyesterli ürünler kadar dayanıklı olmayabilir ama sağlıklı. Sağlık açısından da bakanlığımızın uygun gördüğü, ilgili kurumlara tebliğ ettiği kıyafet yönetmeliğindeki esaslara uygun olarak üretim yapmaya devam ediyoruz' dedi.

'Astım, bronşit gibi rahatsızlıklara sebep olabilir'

Velileri piyasadaki etiket hilelerine karşı da uyaran Eken, merdiven altı üretim yapan bazı firmaların tamamen polyester olan ürünlere 'yüzde 100 pamuk' etiketi basabildiğini kaydetti. Eken, 'Burada şuna dikkat edilebilir; polyesterli ürün biraz daha sert olur, tuşesi çok yumuşak olmaz ve ağır olur. Vatandaş bazen 'İyi, bak bu güzel' diye düşünebilir ama esasen o değil. Pamuklu ürün biraz daha hafif olur, renkleri belki çok canlı durmayabilir ama sağlıklı olur. Bunu anlamak için gramajına, kumaşın tokluğuna, tuşesine ve fiyatına bakmaları gerekiyor. Bazen polyesterli ürünü pamuklu ürünün çok daha üzerinde fiyata satan firmalar da var. Üründen biraz anlamak lazım ya da doğru adresleri tercih etmek gerekiyor. Biz özellikle pamuklu ürünleri tercih ediyoruz. Bu konuda bize herhangi bir baskı veya talep olmamasına rağmen özellikle böyle ilerliyoruz. Önemli olan sağlık. Kişi terlediğinde polyester emici özelliği olmadığı için ter vücut üzerinde kalıyor ve soğuyor. İlkokul öğrencileri de özellikle çok hareketli oluyorlar. Astım, bronşit gibi rahatsızlıklara sebep olabilir. Koku da yapar. Etkenler bunlar' diye konuştu.

'Piyasanın yaklaşık yüzde 40 altında alışveriş yapmış oluyorlar'

Ham madde ve üretim maliyetlerindeki artışlara rağmen fiyatları dengede tutmaya çalıştıklarını söyleyen Eken, sözlerini şöyle sürdürdü:

'Bizden alışveriş yapan veli ve öğrencilerimize ücretsiz tadilat, terzi hizmeti vermeye devam ediyoruz. Bir paça terzide 200-250 lira olmuş. 400 liraya pantolon satıyoruz, paçasını biz ücretsiz yapıyoruz. Normal fiyatlarımız piyasanın yaklaşık yüzde 25 altında. Verdiğimiz ücretsiz hizmetler de değerlendirildiğinde veliler yaklaşık yüzde 40 piyasanın altında alışveriş yapmış oluyor. Nakit alışveriş yapanlara peşin fiyatının yüzde 10 altında hizmet vermeye devam ediyoruz. Bunun yanında taksitli alışveriş yapma fırsatı da var. Büyükşehir Belediyemizin projesi olan 41 Kart da geçerli. Esasen reel piyasada yaklaşık yüzde 70 mertebelerinde yükseliş oldu. Ham maddeye zam geldi, işçilik, enerji vesaire arttı. Biz geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 20 yukarı yönlü ortalama güncelleme yaptık. Bunun yanında tadilat hizmetlerini ücretsiz verdiğimizi hesaba katarsak geçen yılki fiyatlara ve daha altına satış yapmaya devam ediyoruz. Bu da velinin bütçesine ciddi anlamda katkı sağlıyor.'

Bir öğrencinin kıyafet maliyeti 1300 liradan başlıyor

İlkokul grubunda tişörtlerin 350-400 lira, pantolonların ise 280 liradan başladığını belirten Eken, kumaş gramajının arttığı ortaokul ve lise gruplarında fiyatların bir miktar yükseldiğini aktardı. Kışlık sweatshirt fiyatlarının 600 ile 700 lira bandında olduğunu belirten Eken, 'Bir ilkokul öğrencisi 3 ya da 4 parça kıyafetten oluşan okul forması setini yaklaşık 1300 ila 1800 lira arasında dizebiliyor. Bu rakam ortaokullarda 1500 ila 2000 lira, liselerde ise 1700 ila 2200 lira arasında değişiklik gösteriyor' ifadelerini kullandı.

Günümüzde modern tıbbi gelişmeler sayesinde lenfomanın, tedavi başarısı en yüksek kanser türleri arasında yer aldığını vurgulayan Dr. Durusoy, şöyle devam etti;

'Hodgkin lenfomada modern tedavilerle hastaların yüzde 80 ila 90'ından fazlasında uzun süreli hastalık kontrolü ve tam iyileşme (kür) sağlanabiliyor. En sık görülen agresif lenfoma alt tipi olan Diffüz Büyük B-Hücreli Lenfoma'da (DLBCL) ise hastaların yaklaşık yüzde 60-70'i ilk basamak tedaviyle remisyona ulaşıyor.'

Hastalığın nüksetmesi durumunda da güçlü tedavi alternatiflerinin bulunduğunu ifade eden Dr. Sertaç Durusoy, otolog kök hücre naklinin önemini şöyle anlattı;

'Uygun hastalarda uygulanan yüksek doz tedavi ve otolog kök hücre nakli, özellikle relaps (tekrarlayan) veya tedaviye dirençli lenfomalarda uzun süreli hastalık kontrolü ve kür sağlayabilen en önemli seçeneklerden biridir. Medicana Bursa Hastanesi Hematoloji ve Kemik İliği Nakli Merkezi olarak; teşhisten güncel tedavilere ve kök hücre nakline kadar sürecin her aşamasında hastaların yanında oluyoruz. Lenfomayı fark et, belirtileri önemse, gecikme. Çünkü doğru zamanda doğru teşhis ve doğru tedavi hayat değiştirir.'

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ekipleri tarafından düzenlenen şenlikte çocuklar; strateji, dikkat, hafıza ve denge becerilerini geliştiren çeşitli oyunları deneyimledi. Geri dönüşüm malzemeleri ve 3D yazıcılar kullanılarak hazırlanan oyunların da yer aldığı etkinlikte çocuklar doğa, teknoloji ve oyunla bir araya geldi.

Etkinlikte oyunların yanı sıra müzik eşliğinde dans eden çocuklara, yaz tatili boyunca Ötüken Vadi Park Kadın ve Çocuk Atölyesinden faydalanan lise öğrencileri de eşlik etti. Eğitimlerini tamamlayan genç gönüllüler, öğrendiklerini küçük yaştaki çocuklara aktarırken birlikte keyifli vakit geçirdi.

'Üretim odaklı ilerledik'

Ötüken Vadi Park Kadın ve Çocuk Atölyesi Sorumlusu Emre Aşkın, yaz dönemi boyunca çocuklara akıl ve zeka oyunlarının yanı sıra robotik kodlama gibi çeşitli alanlarda eğitim verdiklerini söyledi. Aşkın, 'Yaz tatili boyunca çocuklara destek sağladık. Oyunlarımızı ve derslerimizi yaparken çocuklar çok eğlendiler ve üretim odaklı ilerlediler. Kış döneminde daha da yoğunlaşacağız' dedi.

Atölyeye bölgeden yoğun katılım olduğunu belirten Aşkın, çocukların okul saatlerine göre ders programlarını oluşturduklarını ifade ederek, 'Okul saatlerinin dışında atölyemize davet ediyoruz. Alo 185 Teksin Çağrı Merkezi üzerinden bütün çocukları atölyemize davet ediyoruz' diye konuştu.

Aşkın, lise öğrencilerinin de gönüllülük çalışmaları kapsamında etkinliklerde görev aldığını belirterek, 'Mersin'in genç gönüllülerini oluşturduk. Bu grubumuz çeşitli eğitimleri aldıktan sonra atölyemizde düzenlenen etkinliklerde görev yapıyorlar ve sosyal sorumluluk anlamında topluma hizmet uygulaması geliştiriyorlar' ifadelerini kullandı.

Gençlerin öğrendiklerini çocuklarla paylaşmasının önemli olduğunu vurgulayan Aşkın, 'Birlikte olabilmenin ve takım ruhunu geliştirmenin güzel bir örneğini sergiliyoruz. Her çocuğa dokunmak istiyoruz. Yeni bir gelecek için onları birlikte üretmeye davet ediyorum' dedi.

'Çocukların bilişsel gelişimlerini destekliyoruz'

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı çalışanı Pervin Tekin ise Akıl ve Zeka Oyunları etkinlikleriyle çocukların hem eğlenmelerini hem de dijital ekranlardan uzaklaşmalarını amaçladıklarını söyledi. Tekin, 'Çocuklarımız bundan çok keyif alıyorlar. Aynı zamanda evde oynadıkları tablet ya da bilgisayardan biraz uzaklaşmış oluyorlar' dedi.

Akıl ve zeka oyunlarının çocukların gelişimine katkı sunduğunu belirten Tekin, 'Bilişsel gelişimlerini destekliyoruz. Akıl ve zeka yürütmelerini destekliyoruz. Aynı zamanda odaklanma sorunlarını ortadan kaldırmış oluyoruz' diye konuştu.

Liseli gönüllüler miniklerle bir araya geldi

Atölyeden yararlanan lise öğrencisi Hilal Okur da üç aylık süreçte çeşitli etkinliklere katıldığını ve çocuklarla birlikte çalışmalar yaptığını söyledi. Okur, 'Burada çocuklarla beraber şenlikler yaptık ve yazılımı öğrendik. Topluma faydalı ürünler de yaptık. Katılım belgelerimizi de aldığımız için çok mutluyum' ifadelerini kullandı.

Şenlikte çocuklarla birlikte görev almaktan mutluluk duyduğunu belirten Okur, 'Lisedeyken bunu yapmak çok gurur verici. Çocuklarla olmak ve çocuklarla öğrenmek çok güzel' dedi.

Çocuklar şenliği çok sevdi

Şenliğe katılan çocuklar da düzenlenen etkinliklerden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Ayşe Sade Kara, üç taş ve dedektif oyunlarını sevdiğini belirtirken, İdris Erdoğan ise eşya bulmaca ve üç taş oyunlarını oynadığını söyledi.

Rukiye Gül de renk çarkı ve renk puzzle oyunlarını çok sevdiğini belirterek atölyeye sık sık geldiğini söyledi. Elif Erba Ekici ise atölyede oyun oynamanın yanı sıra kodlama yaptıklarını ve dans ettiklerini ifade ederek, 'Verimli bir yaz geçirdim. Çok güzeldi' dedi.

Rakiplerini geride bırakan genç sporcular, kategorilerinde şampiyonluğa ulaştı. Elde ettikleri bu başarıyla milli takıma seçilen Ecrin Kaya ve Damla Nadaroğlu, Avrupa Pickleball Şampiyonası'nda Türkiye'yi temsil etme hakkı kazandı.

Genç sporcuların Avrupa Şampiyonası'nda ay-yıldızlı forma ile Türkiye'yi temsil etmesi bekleniyor.

'Cerrahisini yaptırmazsanız böbrek ve karaciğer fonksiyonları bozulabilir'

Şen, 75-80 yaşındaki insanların kalçası kırıldığı zaman ameliyatı yapıldığını dile getirerek, 'Çünkü bundan başka bir seçenek yoktu. O yüzden cerrahiden başka şans yoksa o hastayı cerrahiye almaktan korkmayın. Cerrahisini yaptırmazsanız yaşlı insanlardaki böbrek ve karaciğer fonksiyonları kullandığı ilaçlara bağlı olarak daha erken dönemde bozulabilir ve bu nedenle kaybedebilirsiniz' ifadelerini kullandı.

'Tetkikleri yaptırdıktan sonra cerrahisini yaptırmaktan korkmayın'

Hastaya cerrahi şartsa mutlaka yapılması gerektiğini aktaran Orhan Şen, 'Eğer yaptırmazsanız, hastalık bel ve boyun fıtığı, boyunda kireçlenme veya beyin tümöründen kaynaklanan bir şey ise ölüme sonuçlanabilir. O yüzden yaşlılarımızın kaliteli yaşlanması, yaşlılıklarında çile çekmemesi ya da ilaç kullanma ve yatalak kalmalarını engellemek için her türlü tetkikleri yaptırdıktan sonra cerrahisini yaptırmaktan korkmayın' şeklinde konuştu.

Karadeniz'in en önemli tarım ürünleri arasında yer alan fındıkta Ağustos ayında başlayan hasat işleminin ardından yapılan kurutma işlemi tamamlandı. Kimi üreticiler kurutma işleminin ardından fındığını tüccara satarken, kimi üreticiler ise tüketeceği fındığı yörede son yıllarda sayıları artan kırma ve kavurma işletmelerine getiriyor. Üreticiler fındığını kırılmış, kavrulmuş ve vakumlanmış paketlerde belli bir ücret karşılığı teslim alıyor.

Fındık işletmecileri, geçen yıla göre ticari amaçla getirilen fındık miktarında artış yaşandığını belirterek vatandaşların ürünlerini doğrudan tüccara satmak yerine işlettirerek iç piyasada değerlendirmeye başladığını belirtti.

Ticari amaçla gelen fındıklar geçen seneye göre daha da arttı

Ortahisar ilçesinde Fındık kırma ve kavurma işi yapan işletme sahibi Mustafa Dereköylü, ticari amaçla gelen fındıklar geçen seneye göre daha da arttığını belirterek 'Fındık, büyük bir çabayla toplandı, hasat edildi ve toplama süresi tamamlandı. Şimdi kırım ve kavurma işleri başladı, işlerimiz yoğunlaştı. Vatandaşlar fındıklarını getiriyorlar; kırıyoruz, kavuruyoruz, işliyoruz ve paketliyoruz. Fındık ezmesi yapıyoruz, hediyelik olarak götürüyorlar. Gurbetçiler daha ziyade iç fındık olarak evlerine götürüyorlar. Şu anda böyle bir hizmet sunuyoruz. Ticari amaçla gelen fındıklar geçen seneye göre daha da arttı. Vatandaş artık tüccara satmaktansa fındığını getiriyor, yarım kilogramlık veya bir kilogramlık fındık ezmesi yaptırıp iç piyasada satıyor. Fındığın randımanına ve cinsine göre yüzde 40'ın üzerinde, yüzde 100'e kadar kâr elde edilebiliyor. Fındığı randımanlı ise yüzde 200'le kâr edebilir. En kötü fındıkta bile yüzde 40 bir kâr var. Fındığını böyle bir tesiste işletip satarsa kâr etmesi yüzde yüz' dedi.

Bu sene fındık randımanlı

Bu seneki fındığın randımanlı olduğunu ifade eden Dereköylü, 'Bu sene mevsim biraz yağışlı gitti. Bütün hububatta olduğu gibi fındık da bundan etkilendi. Dolayısıyla hasatta 10-15 gün geri kaldık. Bu sene fındık randımanlı. Az oldu ama randımanlı oldu. Yüksek kesimlerde tatmin edici oldu, alçak kesimlerde biraz düşük. Fındığın kalitesi rakıma göre değişiyor. Deniz kenarlarında rakım düşük olduğu için randıman biraz düşük oluyor. Böcek olayı da var. Şu anda denize yakın yerlerde çok az kaldı ama böcek var. Yükseklerde yok. Yüksek yerlerde böcek olayı kesildi. Yüksek yerlerdekilerin randımanı da yağış fazla aldığı ve serin olduğu için yüksek oluyor. Yüksek kesimlerin fındıkları randımanlı. Biz de satılacak fındıkları genellikle yüksek rakımlı yerlerden tercih ederek alıp işleyip satıyoruz' diye konuştu.

Fındığı emanet bırakma dönemi bitiyor

Fındığı emanetçiye bırakma döneminin gerilediğine dikkat çeken Dereköylü, 'Bu bir kerede bitmez, bu iş. Vatandaşın saklayacak, koyacak yeri yok ama bu iş yarı yarıya arttı. Yani emanetçiye fındık bırakma işi şu anda neredeyse yarı yarıya düştü. Emanet işi üç beş yıl içinde biter diye düşünüyorum. Vatandaş bilinçleniyor. Vatandaş kendi fındığını artık yaptırıp satmasını öğrendi. Satacak cesareti de bulduğu zaman emanet işi, tüccar işi biraz zayıflayacak' dedi.

'Türk fındığının kalitesini yakalayamazlar'

Türk fındığının dünya genelinde kalitesiyle öne çıktığı belirten Dereköylü, 'Türk fındığını dünya tescillemiş. Dünyada bir numara. Özellikle Karadeniz Bölgesi'nde, Trabzon-Ordu arasında yetişen fındık dünyanın hiçbir yerinde olmuyor. Amerika'da, İspanya'da, İtalya'da, Azerbaycan'da, Gürcistan'da, dünyanın her yerinde fındık oluyor. Şili'ye bile fındık gitti. Ancak bizim coğrafyamızdaki fındığın kalitesini, lezzetini ve aromasını yakalayamazlar' diye konuştu.

Özellikle geçmişten bugüne gelen ancak unutulmaya yüz tutan kuşburnu çorbası, tarihi konaklarda yeniden hazırlanarak ziyaretçilere sunuluyor. Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası ile Gümüşhane Üniversitesi tarafından coğrafi işaret başvurusu da yapılan kuşburnu çorbası, kendine özgü mayhoş tadıyla dikkat çekiyor.

'Unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi yeniden hatırlatıyoruz'

Tarihi Yeşildere Konakları İşletmecilerinden Rüstem Demirağ, konakların turizme kazandırılma sürecini ve yöresel yemeklere verdikleri önemi anlatarak, 'Yeşildere Konakları 1914 yılında yapıldı. 2014 yılında, 100. yılında restorasyona tabi tutulduktan sonra maalesef 2024 yılına kadar boş kaldı. Biz de Kent Konseyi Başkanı olduğumuz dönemde buranın turizme kazandırılması noktasında çeşitli zamanlarda fikirlerimizi ortaya koyduk. 2024 yılında Gümüşhane Valiliği ve İl Özel İdaresi aracılığıyla turizme kazandırılması amacıyla ihaleye çıkarıldı. Ortağım Erhan Yalçınkaya ile birlikte ihaleye girerek burayı kiraladık. Ardından TKDK hibe programına başvurduk. Başvurumuz onaylandı ve yaklaşık 2 yıllık hazırlık sürecinin ardından burayı işletmeye açtık. Şu anda biri suit olmak üzere 9 odamız, restoran alanlarımız ve bahçemiz mevcut. Restoranımızda daha çok Gümüşhane'nin yöresel yemeklerini ve lezzetlerini ön plana çıkarmaya çalışıyoruz. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi yeniden hatırlatmak amacıyla kuşburnu çorbası ve pestil kavurması gibi yemeklerimizi menümüze ekledik. Özellikle kuşburnu çorbası, tarihten bugüne yapılan ancak unutulmaya yüz tutmuş bir lezzetimizdi. Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası ile Gümüşhane Üniversitesi de bu lezzetin coğrafi işaret alması konusunda başvuruda bulundu. Biz de bu girişimi desteklemek ve kuşburnu çorbasını yeniden gün yüzüne çıkarmak istedik. Kuşburnu meyvesinin mayhoşluğunu gidermek için marmelat yapılırken şeker kullanılıyor. Ancak biz şekersiz marmelat kullanarak kuşburnu çorbasını hazırlıyoruz. Bu da kendine özgü mayhoş bir lezzet ortaya çıkarıyor. Tadan müşterilerimiz çok beğeniyor, unutulmaya yüz tutmuş bir lezzeti yeniden gün yüzüne çıkardığımız için memnuniyetlerini ifade ediyorlar. Önümüzdeki dönemde de buna benzer unutulmuş lezzetlerimizi yeniden hatırlatmak için çeşitli çalışmalar yapacağız' dedi.

'Adeta bir grip ilacı'

Kuşburnu çorbasının hazırlanışını anlatan aşçı Nilüfer Okumuş, çorbanın şekersiz kuşburnu marmelatından hazırlandığını belirterek, 'Kuşburnunu önce pişiriyoruz, ardından süzgeçten geçirip marmelatını alıyoruz; fakat şeker koymuyoruz. Ondan sonra tencerenin dibinde birazcık tereyağıyla kıymayı kavuruyorsun. Sonra un koyup unla da kavuruyorsun. Ardından marmelatı ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Güzel, tarhana kıvamında ve C vitamini açısından çok özel, güzel bir çorba oluyor. Üstüne de tereyağıyla nane yakıyoruz. Gümüşhane'mize özel bir şeydir, evlerimizde de yapıyoruz. İsteğe göre içine minik köfteler koyarak veya dibinde kıyma kavurarak da yapıyoruz; adeta bir grip ilacı diyebilirim' diye konuştu.

'Mayhoş tadı nefis'

Kuşburnu çorbasını deneyen Ayşe Sağırkaya ise, 'Gümüşhane'de festival düzenlenerek ilk kuşburnu fabrikası açılmıştı. Kuşburnu festivallerinde düzenlenen yarışmada kuşburnu çorbası da birinci gelmişti. Aslında çok önceden yapılan bir lezzetti, yeniden gündeme gelmesi güzel oldu. Konaktaki aşçımız da yöresel yemekler konusunda oldukça yetenekli ve uzman. Kendisini tebrik ediyorum. Çorbanın çok güzel, mayhoş bir tadı var. Gerçekten vitamin deposu, şifa kaynağı ve farklı bir lezzet. Mayhoş tadı da nefis' ifadelerini kullandı.

Ligde 15. randevu

Fenerbahçe ile Gaziantep FK, Süper Lig tarihinde bugüne kadar 14 kez rakip oldu. Sarı-lacivertliler, 2019-2020 sezonundan itibaren Süper Lig'de mücadele eden rakibine karşı galibiyet sayılarında 12'ye 2 üstün bulunuyor. Bu süreçte Kanarya'nın 38 golüne, Gaziantep temsilcisi 14 golle karşılık verdi. Geçtiğimiz sezon oynanan lig maçlarında Fenerbahçe sahasında 4-1 kazanırken, deplasmanda 4-0'lık skorla galibiyete uzandı.

Son 12 maçı Fenerbahçe kazandı

Sarı-lacivertliler, kırmızı-siyahlılara karşı oynadığı son 12 maçta da üstünlük kurdu. 9'u Süper Lig, 3'ü Ziraat Türkiye Kupası olmak üzere bu süreçteki müsabakaların tamamında sahadan galibiyetle ayrıldı. Gaziantep ekibi, Fenerbahçe'ye karşı son galibiyetini 13 Aralık 2021'de 3-2'lik skorla aldı.

Gaziantep'te 7 maçtır kazanıyor

İki ekip arasında oynanan son 5 maçın 4'ü Gaziantep'te yapıldı. Sarı-lacivertliler, 2'si kupa, 2'si lig olmak üzere söz konusu maçların tamamında galibiyet elde ederken, farklı skorlar kaydedildi. Kanarya, bu 4 maçta rakip filelere 15 gol gönderdi ve 3.75 gol ortalaması yakaladı. Fenerbahçe, rakibine konuk olduğu son 7 maçı da kazandı.

Guendouzi formasına kavuşuyor

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde Roma ile oynanan maçta cezası nedeniyle forma giyemeyen Matteo Guendouzi, Gaziantep FK maçında sahada olacak. 27 yaşındaki orta saha ligdeki 4 maça da 11'de başladı.

Sakatlığını atlatan ve bireysel çalışmalarına devam eden Marco Asensio'nun durumu maç günü netlik kazanacak.

Gaziantep FK, ilk teknik adam değişikliğini yaşadı

Sezona Mirel Radoi yönetiminde başlayan Gaziantep ekibi, 3. haftadaki Çaykur Rizespor mağlubiyeti sonrası teknik direktör değişikliğine gitti. Takımın başına Orhan Ak geçerken, kırmızı-siyahlılar geçtiğimiz hafta Göztepe deplasmanında 4-2'lik galibiyet aldı.

Mehmet Türkmen düdük çalacak

Gaziantep FK ile Fenerbahçe arasında oynanacak mücadelede hakem Mehmet Türkmen düdük çalacak. Türkmen'in yardımcılıklarını Süleyman Özay ile Suat Güz yapacak. Maçın dördüncü hakemi ise Erdem Mertoğlu olacak.

Sonuçlar 7 Ekim'de açıklanacak

ÖSYM takvimine göre, 13 Eylül'de gerçekleştirilen KPSS Lisans Alan Bilgisi 3. oturumunun sonuçlarının 7 Ekim tarihinde açıklanacağı belirtildi.

"Burada aracılar kazanıyor"
Gül üreticisi Ogün Sever Okur, İhlas Haber Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, asıl parayı kazanan kişilerin aracılar olduğunu belirterek, "10 dönümlük bir serada üretim yapıyoruz. Dönümde 15 bin adet gül alıyoruz. Dalında 10 liradan gülü satıyoruz ama çiçekçide fiyat 100 TL. Burada aracılar kazanıyor. Gül yetiştirmek çok zahmetli bir iş ama fiyatlar bizi keyiflendirirse çok güzel olur" dedi.

"1 dönüme maliyet 100 bin lira"
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan ise, "Adana'da gül seramız bu sene 416 dönüme yükseldi ancak fiyatlar çok düşük. Burada 10 liraya satılan gül, dışarıda 50-70 ve 100 TL'den alıcı buluyor. Aslında burada üretici kazanmıyor. Çiftçimizin 1 dönüme maliyeti 100 bin lira. 1 dönümde eğer çiftçi 15 bin adet gül alırsa para kazanacak" ifadelerini kullandı.

"Gümrük vergisi şart"
Karpuz ve muzda olduğu gibi gülde de gümrük vergisi olmasını talep eden Doğan, "Yurt dışından gelen güllere gümrük vergisi konulmalı. Bizim gül ekim alanlarımızın artması için gümrük vergisi konulmalı. Aksi takdirde gülden para kazanma şansımız yok" diye konuştu.

Olay, Üniversitesi Mahallesi Yahya Kemal Caddesi'nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, kimliği belirsiz bir şahıs, bir telefoncu dükkanının camını kırarak içeri girdi. İçeri girdikten sonra başındaki kapüşonunu çıkartan ve kameralara aldırış etmeyen pişkin hırsızın rahatlığı dikkat çekti. Uzun süre dükkanda kalan hırsız adeta seçerek malzeme çaldı. Hırsız; 5 adet sıfır telefon, 1 adet tablet, 4 adet akıllı saat, 3 adet kablosuz kulaklık, çeşitli markalarda şarj cihazları ve yaklaşık 60 bin TL'yi çalarak kayıplara karıştı.
Sabah iş yerine geldiğini camının kırık olduğunu ve cihazların çalındığını gören iş yeri sahibi durumu hemen polise bildirdi. Olay yerinde ve güvenlik kameraları görüntülerinde inceleme yapan ekipler, şahsın yakalanması için çalışma başlattı.

Saimbeyli ilçe merkezinde kadınlar Gazze için tek yürek oldu. Gezze'ye maddi destek sağlamak isteyen kadınlar evlerindeki yiyecek ve el işi ürünleri satışa çıkardı. Kadınlar buradan elde ettikleri geliri Gazze'ye bağışlayacak. Bir hafta sürecek destek çalışmasından sonra hasılat Gazze'ye gönderilecek.
Etkinlik koordinatörlerinden Ayşe Kayhan, "Amacımız Gazze'deki kadın ve çocuklara biraz olsun yardımcı olmak" dedi.

Yenişehir’de geçtiğimiz yıllarda hizmete açılan kapalı pazar alanında cumartesi günleri yer alan Mersin Antika Pazarı, nostalji yaşamak isteyen, koleksiyon yapan, antika eserleri incelemek isteyen vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Birçok antika esnafının stant kurarak satış yaptığı pazarda, meraklıları farklı dönemlere ait çeşitli eşyaları bulabiliyor.

Antikacı Öztürk: “Mersin’de ilgi ve altyapı var”

Antika Pazarı’nda stant kurarak satış yapan 20 senelik antika esnafı Mehmet Öztürk, pazarda her hafta sergi açtığını söyleyerek, “Her cumartesi sabah saatlerinden akşama kadar sergi açıyoruz. Katılım her geçen gün artıyor. Mersin’de zaman geçtikçe de değerleniyor. İyiye doğru gidiyoruz. Tabii biraz daha tanınması gerekiyor. Biz de sosyal medyadan insanlara duyurmaya çalışıyoruz. Mersin’de bu konuya dair ilgi ve altyapı aslında var. İnsanlar eski eşyalara değer veriyorlar, gelip gördüklerinde kendileri de şaşırıyor. Kendi geçmiş yıllarını yaşıyorlar. Olumlu izlenimler alıyoruz” ifadelerini kullandı.

Yılmaz: “İnsanlar nostaljiyi yeniden yaşıyor ve mutlu bir şekilde dolaşıyorlar”

Pazarın kurulduğu ilk günlerden itibaren stant açan esnaf Murat Yılmaz, yüzlerce plak ve aksesuarı vatandaşlarla buluşturuyor. Son dönemde ilginin artığını aktaran Yılmaz, “15 yıldır antika işiyle uğraşıyorum. Burada pazarda bulunma sürecim ise iki yıl. Açıldığı günden beri buradayım. Burada nostaljik yani tam antika dediğimiz plak, gramofon, taş plak, 45’lik ve 33’lük plaklar ve plak aksesuarları satıyoruz. Mersinlilerin gün geçtikçe artan bir ilgisi var. Malum dizilerde de filmlerde de plaklar yeniden gündem oldu. O nedenle plakçalar satışı her geçen gün artıyor Mersin’de. Pazara ilgimiz çok güzel. Buradan belediyemize de teşekkür ediyorum böyle bir imkan bizlere verdiği için. İnsanlar buraya geldiği zaman sorunlarını bir nebze de olsun unutuyor ve burada nostaljiyi yeniden yaşıyor ve mutlu bir şekilde dolaşıyorlar. Bunları görmek bizleri de mutlu ediyor” sözlerini kaydetti.

“Burada herkesin bulabileceği bir şey olacaktır”

Pazarı ziyaret eden vatandaş Mehmet Dağlı ise, çeşitlilikten memnun olduğunu ileterek, “Ben daha çok müzikle ilgileniyorum. 70’li yılların ortasında orkestram vardı. Daha sonra bir şirkette yöneticilik yaptım ve dünyayı dolaşma fırsatı buldum. Yurt dışından da çok plaka aldım. Burada da sevgili dostumuz Murat Yılmaz var, farklı farklı plaklar satıyor. Plak olayı derya denizdir. Ben de yaklaşık 3 bin plak var ve birçok sanatçı dostum da var. Antika severler için buradaki pazarda farklı farklı eşyalar var. Sevgili dostlarımızı ve Mersin çevresindeki insanları davet etmek isterim. Gelsinler dolaşsınlar mutlaka bir yerde bulacakları bir şey olacaktır” dedi.

Nostaljik anları yeniden yaşamak isteyenler için Antika Pazarı her cumartesi hizmetine devam ediyor.

Türkiye genelinde Nisan ayındaki kar yağışı ve soğuk havanın etkisiyle yaşanan zirai dondan başta kayısı olmak üzere üzüm, incir, elma, erik, kiraz, vişne, fındık, ceviz, badem ve şeftali gibi ürünler etkilendi. Mersin’de dahil birçok şehrin etkilendiği bu olay “Türkiye’nin en büyük zirai don felaketi” olarak kayıtlara geçti. Yaşanan zirai don felaketinin gelecek yıla olacak olan etkisini ve Mersinli çiftçilerin bu olaydan gördüğü zararı Akdeniz Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz ile konuştuk.

“Sert çekirdekli meyvelerimizin tamamı dondu”

Başkan Yılmaz, 2025 yılının Mersinli çiftçiler için pek de hayırlı olmadığı bir süreci yaşamaya devam ettiklerini ifade etti.

Şubat ayında başlayan ve birkaç gün süren don afetinin başladığı dönemin, sert çekirdekli meyvelerin çiçek açma dönemi olduğunu söyleyen Başkan Yılmaz, “Dolayısıyla sahil bandımızda, erkenci diye tabir ettiğimiz sert çekirdekli meyvelerimizin tamamında hiç çiçek kalmadı. Hepsi dondu. Devam eden süreçte 400-500 rakımlarında kurulu olan bahçelerimizdeki ağaçların çiçek açma döneminde yaşamış olduğumuz don afeti o bölgelerimizdeki bahçelerimizin de tamamına yakınını vurmuş bulunmakta. Bununla da kalmadı hala lokal bölgelerde dolu riski bulunuyor. Daha geçtiğimiz haftalarda yine Toroslar ilçemizin belli bölgelerinde ciddi dolu yağışları yaşadık” diye belirtti.

“Çiftçilere sıfır faizli yeni krediler verilmeli”

Yaşanan don olaylarından ötürü çiftçilerin zor durumda olduğunu belirten Yılmaz, çiftçilerin taleplerini şu şekilde sıraladı:

“Çiftçilerin borçları faizsiz bir şekilde ertelenmeli. Çiftçilere sıfır faizli yeni krediler verilmeli. Tarımsal sulama bedellerinin geçmiş yıllarda olduğu gibi en az yüzde 50 süspanse edilmeli. TARSİM’in çiftçilere destek olmasını istiyoruz. Temel isteklerimiz bunlar.”

2007 yılında özelleştirilen Mersin Limanı'nın işletmeciliğini üstlenen Uluslararası Mersin Limanı İşletmecisi’nin (MIP), liman sahasının genişletilmesi projesi; Belediyelerin, sivil toplum örgütlerinin ve halkın yoğun itirazına rağmen devam ediyor. MIP, genişletme çalışmaları kapsamında yeni bir rıhtım inşa etme çalışmaları hızla sürüyor. Yüz binlerce ton dolgu malzemesinin kullanıldığı inşaat, sahile doğru yaklaşıyor. Akdeniz halkı, liman genişledikçe Atatürk Parkı'nın yok olacağından endişe duyuyor. Çünkü geneli yoksullardan oluşan halkın nefes alacağı yegane yerlerden biri Atatürk Parkı.

Daha önce çevreciler, yapılan dolgu alanının bilimselliğe aykırı olduğunu ve kent yaşamına ciddi zararlar vereceğini bilimsel verilerle açıklamıştı. Limanın genişlemesi için yapılan 176 bin metrekarelik dolgu malzemesinin Atatürk Parkı'nı denize dökeceğini söyleyen çevreciler, geç olmadan projenin durdurulmasını istiyor.

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı dolayısıyla CHP Mersin İl Başkanlığı’nın Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlediği kutlamalarda konuşan Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, milli mücadele döneminin şartlarından söz etti. 19 Mayıs’ın anlam ve önemini vurgulayan Başkan Seçer, “19 Mayıs saltanatın saraydan alınıp, egemenliğin halka verilme mücadelesinin başladığı gün. Laik cumhuriyet mücadelesini başlatmaktan önce işgal altındaki toprakların işgalcilerden kurtarma mücadelesine başlanma günüdür. Tam bağımsız, demokratik bir Türkiye Cumhuriyeti yaşatma mücadelesinin başladığı tarih. 19 Mayıs’a gelene kadar Birinci Dünya Savaşı sonrası imparatorluğun başına gelenleri biliyoruz. Dünyaya hükümetmiş bir imparatorluğun, Avrupa’ya kadar uzanan büyük bir imparatorluğun çöktüğü Birinci Dünya Savaşı sonrası. Ortadoğu topraklarında şimdi yaşananlar, o günde o toprakların sınırlarının çizildiği günler gibi. Bakın bir asır geçmiş, tam 106 yıl sonra 19 Mayıs 1919’un günün anlamını önemini, Atatürk’ü anmayı, gençliği konuşmayı bayram olarak kutlarken aslında Türkiye’nin bir şekilde 19 Mayıs’a tekrar ihtiyacı olduğu akıllarımıza geliyor” dedi.

“Dizginleri emperyal güçlerin elinde olan bir düzen yaratmak hayali var”

Ortadoğu’da sınırların yeniden çizildiği bir dönemin yaşandığını hatırlatan Başkan Seçer, ülkenin durumuna dair konuşarak, “Cumhuriyeti, laik ve demokratik ülkemizi zayıflatmak istiyorlar. Çağa ayak uyduran değil çağdan geri kalan, gençliğine kadınına değer veren değil onları bir kenara bırakan, bir zümrenin yönettiği monarşik düzen yaratma hali var. Aslında bunun da dizginleri başkalarının elinde. Dizginleri emperyal güçlerin elinde olan bir düzen yaratmak hayali var. Bunu hepimiz görüyoruz. Bu hayal onlar adına hayal ama bizim için gerçekleşmeyecek bir hayal. Onun için Cumhuriyet Halk Partisi ailesi olarak buradayız. İyi ki Cumhuriyet Halk Partisi var, iyi ki Mustafa Kemal var” sözlerini kaydetti.

“Türk halkı siyasilerin elinde oyuncak olamaz”

Belediye başkanı olarak gençlere yakışır şekilde hizmet ettiğini dile getiren Başkan Seçer, “Benim görevim belediye başkanlığı yapmak. Ama Cumhuriyet Halk Partisi’ne, Mustafa Kemal Atatürk’ün izinden giden bir partiye yakışır bir belediye başkanlığı yapmak zorunluluğum var. Bu nedenle bu kadar dile getiriyoruz. Atatürk’ün ülkemizi emanet ettiği gençlerimize yerel yönetici olarak sahip çıkmayacak mıyız? Onların her sorununda yanında olmayacak mıyız? En güzel kütüphaneler onlara yakışır. En güzel toplu taşıma araçlarıyla seyahat etmek ülkemi Atatürk’ün emanet ettiği Türk gençlerine yakışır. Kimliğimiz Türkiye Cumhuriyeti kimliği. Anadolu topraklarında etnik kimliğimiz, inanç grubumuz ne olursa olsun şanlı al bayrağın altında kardeşçe yaşayacağız. Bin yıllarca yaşadık bundan sonra da yaşayacağız. Oyunlara gelmeyeceğiz. Kendi sorunumuzu kendimiz çözeceğiz. Türk halkı siyasilerin elinde oyuncak olamaz. Türk halkı siyasilere hükmeden, onları kumanda eden emperyalist güçlerin elinde oyuncak olamaz. Türk halkı kendi iradesiyle kendi yolunu çizecek kahraman bir halktır. Halkımıza güveniyoruz, gençliğimize inanıyoruz. Eğer biz adalet diye hukuk istiyoruz diye bağırıyorsak, haksızlığa hukuksuzluğa, bozuk düzene itiraz ediyorsak biz o gençlerimizi başımıza taşırız. Çünkü o gençlerimiz bu ülkenin vicdanıdır” ifadelerini kullandı.

“Partililer; çıkın sokağa, siz başınız dik geziyorsunuz”

CHPlilere seslenerek birlik ve mücadele mesajı veren Başkan Seçer, “Cumhuriyet Halk partililer çıkın sokağa, siz başınız dik geziyorsunuz. Çıkın yaylaya, kahvehanelere oturun, komşularınıza gidin. Belediyenizden söz edin. Başınız dik geziyorsunuz bunun değerini hepimiz bileceğiz. Biz hata yapıyorsak siz gelip hatamızı bize göstereceksiniz. ‘Kimse duymasın, eller ne der’ diyerek sizler örteceksiniz. Birbirinize sahip çıkacaksınız. Mücadele böyle kazanılır. Mücadele sevgiyle kazanılır, mücadele şevkle aşkla kazanılır. Birbirimizi sevmekle kazanılır. Cumhuriyet Halk Partili yoldaşlarıma güveniyorum” dedi.

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı’nın 106. yıldönümü dolayısıyla alternatif kutlama programını Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştiren CHP Mersin İl Başkanlığı vatandaşlarla buluştu. CHP’nin düzenlediği programa Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Mersin milletvekilleri Gülcan Kış, Talat Dinçer, Hasan Ufuk Çakır, Mezitli Belediye Başkanı Ahmet Serkan Tuncer, Toroslar Belediye Başkanı Abdurrahman Yıldız, CHP Mersin İl Teşkilatı ve partililer katıldı.

Ömür: “Umutsuzluğa yer yok”

Programın açılış konuşmasını yapan CHP İl Başkanı Koral Ömür, milli mücadele dönemini anarak günümüz şartlarını değerlendirdi. Ülke gündemine dair konuşan Ömür, “19 Mayıs ruhu bugün de gençlerimizin içinde var. Bizlerin içinde var. Umutsuzluğa yer yok, Cumhuriyet Halk Partisi var” sözlerini kaydetti.

Başkan Yıldız: “Ülke hızla yeniden 19 Mayıs’ın yaşatılacağı günlere doğru gidiyor”

Programda söz alan Toroslar Belediye Başkanı Abdurrahman Yıldız, gençlere seslenerek, “Burada bugün spor yapan gençleri kutlamıyoruz ya da sadece onların bayramını yapmıyoruz. 19 Mayıs bu ülke emperyalist işgaldeyken, bu işgalden kurtarmak isteyen Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ve arkadaşlarının karar verdikleri ve eyleme geçtikleri gündür. Eğer bir kez daha 19 Mayıs benzeri günler yaşamak istemiyorsak bugün ülkemize, siyasetimize, memleketimize sahip çıkmak zorundayız. Çünkü ben öyle görüyorum ki, ülke hızla yeniden 19 Mayıs’ın yaşatılacağı günlere doğru gidiyor. Döndürülemez değil mutlaka durdurulabilir ama özellikle Atatürk’ün emanet ettiği ülkede gençler başta olmak üzere bu duruma dur demek durumundayız. Dolayısıyla yeniden emperyalist bir mücadeleye girmemek için her birimizin tek tek kişisel durumlarımızı bir tarafa bırakıp ülkenin gerçek sorunlarına ilişkin siyaset üretmemiz gerekiyor. En çok gençlerin siyaset üretmesi lazım gelir. Bu ülkenin emanet edildiği gençler; çok ağır bir sorumluluk altındasınız. Bu sorumluluğu yerine getireceğinize dair benim umudum dünkünden çok daha fazla var” ifadelerini kullandı.

“Saraçhane’nin yüzde 80’i gençlerdi”

Ekrem İmamoğlu’nun tutuklanması sürecinde Saraçhane’de gençlerin mücadelesine değinen Mezitli Belediye Başkanı Ahmet Serkan Tuncer, “19 Mayıs’ta Cumhuriyet adına, bağımsızlık adına, özgürlük adına atılan bir imza vardı. O imzanın kahramanı ulu önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’tür. Kazandığı zaferleri çocuklara hediye etti, gençlere hediye etti bizlere hediye etti. Bizler inanıyoruz ki; bizdeki bu gençlik olduktan sonra kimsenin bizi yıkmaya gücü yetmez. Saraçhane’de Büyükşehir Belediye Başkanımız ile gittiğimiz toplantıda havaalanından indikten sonra telefonlar kesildi, ulaşım engellendi. Saraçhane’ye giden tüm yollar kapatıldı. Biz oraya ulaştığımızda şunu gördük; on binlerce kişi vardı ve yüzde 80’i gençlerdi. Ben o zaman bir kez daha umutlandım. İyi ki Cumhuriyetçi gençler var, iyi ki Atatürkçü gençler var. Biz hepsiyle gurur duyuyoruz. Gençler olduktan sonra hiçbir zaman Türkiye Cumhuriyeti’ni yıkmaya teşebbüs eden kişiler bunu başaramayacaklar” dedi.

Milletvekili Kış: “19 Mayıs bir halkın ayağa kalktığı gündür”

Kutlamada konuşan CHP Mersin Milletvekili Gülcan Kış, 19 Mayıs’ın mücadele günü olduğuna vurgu yaparak, “19 Mayıs işgalle parçalanmış, umutsuzlukla sarılmış bir ülkenin tam ortasında halkına güvenen, halkına inanan bir liderin, Mustafa Kemal Atatürk’ün ‘Milletin istiklâlini yine milletin azmi ve kararı kurtaracaktır’ diyerek Anadolu topraklarına ayak bastığı gündür. 19 Mayıs bizim için sadece bir takvim yaprağı değil, bağımsızlık fikrinin ete ve kemiğe büründüğü bir gündür. Bir halkın ayağa kalktığı, kurtuluş ancak halkın ellerindedir dediği bir gündür” sözlerini kaydetti.

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Samsun’a çıkışı ve Kurtuluş Savaşı’nın başlangıcı olan 19 Mayıs, Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı olarak 106. kez kutlanıyor. Mersin Valiliği’nin düzenlediği resmi törende coşkulu kutlamalar ve gençlerin gösterileri göz doldurdu. Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen kutlama programına Mersin Valisi Atilla Toros ve eşi Dudu İrem Toros, Akdeniz Bölge ve Garnizon Komutanı Tuğamiral Ali Tuna Baysal, Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ve eşi Meral Seçer, milletvekilleri, kent protokolü, kamu kurum ve kuruluşları ile siyasi partilerin temsilcileri, öğrenciler ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Öz: “Milli Mücadele bir varoluş bildirisidir”

Çelenk sunumuyla başlayan törende açılış konuşmasını yapan Mersin Gençlik ve Spor İl Müdürü Göksun Öz, Kurtuluş Savaşı mücadelesine vurgu yaptı. Milli mücadele döneminde gençlerin fedakarlıklarına değinen Öz, “Bugün Mustafa Kemal Atatürk’ün Samsun’a çıkışı Anadolu’nun dört bir yanında filizlenen direnişin sembolü olmuştur. İşgal kuvvetlerine karşı başlayan bu kutsal mücadele vatanseverliğin, fedakarlığın ve inancın en yüce örneğidir.

Bu topraklar şehitlerimizin kanlarıyla sulanmış, gazilerimizin azmi ile şekillenmiştir. Çanakkale’de, Sakarya’da, Dumlupınar’da verilen her can, bugün hür bir şekilde nefes almamızın teminatı olmuştur. Milli mücadele yalnızca bir askeri zafer değil, Türk milletinin ‘Ya istiklal ya ölüm’ parolasıyla tüm dünyaya haykırdığı bir varoluş bildirisidir.

Bu mücadele mazlum milletlere ilham olmuş, sömürgeci zihniyetlere karşı ise insanlığın onurunu yüceltmiştir” ifadelerini kullandı.

Vali Toros ve Başkan Seçer gençlerle buluştu

Mersin Gençlik ve Spor İl Müdürü Göksun Öz günün anlam ve önemine dair bir konuşmasının ardından Gençlik Merkezi Üyesi Recep Arda Yılmaz tarafından bir şiir okundu. Mersin Büyükşehir Belediyesi Halk Oyunları Ekibi gösterisinin ardından Mersin İl Gençlik ve Spor Müdürlüğü’ne bağlı gençlik ekipleri ritmik jimnastik, taekwondo, karate ve birçok spor dalında gösterilerini sergiledi. Gösterilerin tamamlamasıyla birlikte alana kurulan stantları gezen Mersin Valisi ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer gençlerle sohbet etti.

Sportif dalların icra edildiği stantlarda incelemeler yapan Başkan Seçer ve CHP Mersin Milletvekili Gülcan Kış gençlerle bilek güreşi yaptı. Renkli görüntülere sahne olan törenin ardından gençlerle toplu fotoğraf çekimi gerçekleştirildi.

Mersin’in Barış Mahallesi’nin sakinlerinin yoksulluk öyküsünü anlatan Semt-i Çukur fotoğraf sergisi Kolektif Kadın Fotoğrafçılar Fevziye Yürek, Selda Aktay ve Tülin Şahin Okay objektifleriyle oluşturuldu. Galatasaray Meydanı’nda açtıkları sergi ile fotoğrafları beğeniye sunan sanatçılar, mahallenin kentsel dönüşüm ve yoksulluk öyküsünü gözler önüne serdi.

Sanatçılar çektikleri fotoğraflarla oluştukları sergi hakkında, “Semt-i Çukur adlı belgesel fotoğraf çalışmamız kentsel dönüşümün gerçekleştiği Barış Mahallesi'nde yaşayan sakinlerin, bu proje nedeniyle mekansal olarak yerlerinden olmaları, ekonomik, sosyal ve kültürel bakımdan yaşamlarının değişmesi ve bunun sonucunda aidiyetlerini yitirmeleri, yoksunluk ve yoksulluklarının derinleşmesi bağlamındaki etkilerini konu alıyor. Burada yaşayan insanların koşullarına, hangi yollarla yaşamaya çabaladıklarına, sosyal dayanışma biçimlerine, ürettikleri ortak çözüm kültürlerini yansıtmaya ve kentsel dönüşüm projesinin üzerlerindeki etkilerine tanıklık etmeye odaklanıyor” ifadelerini kullandı.

“Semt-i Çukur ile gerçek hayatları tarihe not düşmek istedik”

Gerçek hayat hikayelerini sunmayı amaçladıklarını belirten sanatçılar, “Çarpık kentleşme önemli bir sorun olmakla birlikte, bu alanlarda yapılacak yıkım çalışmaları öncesinde konut sahipleri dışında, bu çürümeye yüz tutmuş, derme çatma alanlarda, kirası görece ucuz ve kent merkezine yakın olan bu mahallelerde yaşayan insanların bu yoksunluklarının giderilmesi için destekler sunulması gerektiği açıkça görülmektedir.

Aslolanın insan olduğu, mekansal adâlet ve eşitliğin sağlandığı, sosyal olanakların ulaşılabilir olduğu kentlerin hedeflendiği hümanist ve eşitlikçi projeler üretilmelidir. Bu çalışmayla Semt-i Çukur örneği üzerinden kentsel dönüşümün medyada görünmeyen yüzü olan gerçek hayatların gerçek hikayelerini tarihe not düşmek istedik” diyerek serginin oluşum sürecini özetledi.