Sağlıklı bir bünyeye sahip olmak için sebze ve meyvenin vücudumuza olan etkisi ve önemi ile zengin mineralleri, içerdikleri vitaminler ve besin değerlerinin yüksek oranı sayesinde her yaşta değerlidir. Guatrojen içeren bir besin olan brokoli de bu sebzelerin başında gelir. Kış aylarında kolay ulaşılabilirliği açısından da tercih edilen brokoli maksimum 5 dakikalık pişme süresinde hazır olur.
Peki bu hazırlanması pratik ve kolay ulaşılabilen sebzenin faydaları neler? İşte brokolinin vücudumuza olan pozitif etkileri:
Kalp sağlığına iyi gelir.
K vitamini ve kalsiyum bakımından zengin olduğu için kemik sağlığını destekler.
Antioksidanlar açısından değeri yüksektir.
Göz sağlığını güçlendirir.
Biyoaktif bileşenleri sayesinde özellikle meme, prostat ve kolorektal kanserleri üzerinde etkilidir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.
Yaşlanmayı yavaşlatır, ciltteki kırışıklıkları önler.
İçerisinde barındırdığı zengin lif oranı sayesinde sindirim sürecini düzenler ve kabızlık riskini azaltır.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.