Haber / Ceren Seyran İnan
Yaz aylarının gelmesiyle bu ayların vazgeçilmez lezzeti her dönem olduğu gibi yine dondurmalar oldu. Özellikle çocuklar için vazgeçilmez bir lezzet haline gelen dondurmalar, serinletici etkisinin yanı sıra tatlı ihtiyacını karşılamasıyla da tercih ediliyor. Ancak uzmanlar, market raflarında kolayca ulaşılabilen hazır dondurmalar konusunda önemli uyarılarda bulunuyor. Hazır dondurmaların pek çoğunda bulunan yapay tatlandırıcılar, renklendiriciler ve çeşitli koruyucu maddeler; çocuklarda dikkat eksikliği, odaklanma sorunları, davranış bozuklukları ve hiperaktivite gibi sorunlara yol açabiliyor. Ayrıca bu maddeler, bağışıklık sistemi henüz tam gelişmemiş çocuklarda cilt döküntüsü, mide problemleri ve solunum yolu hassasiyetleri gibi alerjik reaksiyonlara da neden olabiliyor.
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanları, bu tür ürünlerin sık ve kontrolsüz tüketilmesinin uzun vadede hem fiziksel hem de zihinsel gelişimi olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekiyor. Özellikle gelişim çağındaki çocukların beslenmesinde katkı maddelerinden uzak, doğal ve dengeli ürünlerin tercih edilmesi gerektiği vurgulanıyor. Renklendirici, aroma verici ve raf ömrünü uzatmak için kullanılan kimyasal maddeler, çocukların sinir sistemi üzerinde doğrudan etki gösterebileceğini belirten uzmanlar, ailelerin etiket okuma alışkanlığını geliştirmesi gerektiğini belirtiyor.
