Haber / Barış Çoban
Mersin Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi’nde (Mersin Hali) salçalık kırmızı biber satışları son günlerde ciddi şekilde arttı. Özellikle evde salça yapmak isteyen vatandaşlar, hale torba torba biber almak için akın ediyor. Halde istiflenen kırmızı file torbalar ve kasalar dolusu biberler, alıcıların büyük ilgisini çekiyor. Bu sezon ürünlerin kalitesi daha yüksek olduğu için, talep her geçen gün daha da artıyor. Salçalık biberin kilosu ise 5 TL ile 75 TL arasında değişiyor.
Vatandaşlar, hem günlük tüketim hem de kışlık salça hazırlığı için büyük miktarlarda alışveriş yapıyor. En iyi ürünleri almak isteyen vatandaşlar, genellikle sabah saatlerinde alışveriş yapıyor. Mersin’de salçalık biber sezonunun en hareketli dönemlerinden biri yaşanırken, üretici ve satıcılar talebin devam etmesini bekliyor.
