Haber / Barış Çoban
Mersin’de Temmuz ayında fiyatları rekor seviyelere ulaşan patates ve kuru soğan, Ağustos ayında hem üreticide hem de markette gerilemeye başladı. Mersin Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali (Mersin Hali) ve semt pazarlarında da fiyatların düştüğü gözlemleniyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre Temmuz 2026’da marketlerde kuru soğan fiyatı yüzde 53,3 artarak kilogram başına ortalama 58,96 TL’ye yükselirken, patates yüzde 15,5 zamlanarak 42,56 TL’ye çıktı. Üretici fiyatlarında ise kuru soğan yüzde 52,9 artışla 39 TL, patates yüzde 13,7 yükselişle 23,30 TL seviyesini gördü.
Haber sitemize konuşan Mersin Akdeniz Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz, fiyat artışının temel nedenini Çukurova’da yazlık soğan hasadının tamamlanması, İç Anadolu’daki erkenci çeşitlerin henüz piyasaya yeterince girmemesi ve bazı bölgelerde yağışların patates verimini olumsuz etkilemesi olarak işaret etmişti. Ağustos ayında tablo tersine döndü. TZOB’un açıkladığı verilere göre marketlerde kuru soğan yüzde 28,9, üreticide ise yüzde 54,5 geriledi. Patateste üretici fiyatları yüzde 24,2 düştü. Düşüşün arkasında Orta Anadolu’da soğan hasadının başlaması, ithalatın sürmesi ve Afyonkarahisar, Denizli, Amasya, Çorum, Kayseri, Nevşehir ile Niğde gibi önemli üretim bölgelerinde yazlık patates hasadının yoğunlaşması etkili oldu.
Mersin Hali’nde Ağustos sonu itibarıyla toptan patates fiyatları 10 TL civarına kadar inerken, kuru soğan çeşitlerine göre 25-51 TL değerinde işlem gördü. Semt pazarları ve marketlerde de Temmuz zirvesine göre belirgin bir rahatlama yaşanıyor. Mersinli tüketiciler için olumlu gelişme olarak değerlendirilen fiyat düşüşü, üretici tarafında hasat yoğunluğuyla birlikte arz-talep dengesinin yeniden kurulduğunu gösteriyor.


