Haber / Ceren Seyran İnan
Mersin’de yıllardır sembol haline gelen Atom içeceği, Mersinlilerin en sevdiği ve vazgeçilmez gördüğü içeceklerden biri. İçeriğinde bulunan muz, karışık meyve kompostoları, bal, Hindistan cevizi, fındık, süt ve buz ile serinlemenin yollarından biri.
Protein ve vitamin deposu da olan içecek Mersin’de birçok yerde yapılıyor.
Mersinlilerin vazgeçilmez içeceği atomu adeta marka haline getiren Ak Cafe Atom Ustası Ferhan Ak ile konuştuk. Atom yaparak lezzetini ve ince noktalarını anlatan Ak, yılların ustalığını bardaklara aktarıyor.
Muhabir: Ceren Seyran İnan
