Haber / Ceren Seyran İnan
Kaktüs meyvesi olarak bilinen dikenli incirler, özel bir üretim süreci olmadan Mersin ve çevresinde kendiliğinde yetişiyor. Birkaç aylık hasadı olan dikenli incirler yaz aylarının gelmesiyle Mersin sokaklarında seyyar satıcıların tezgahlarını süslüyor. Mersin sokaklarında sık sık rastlanan dikenli incirler soğuk su ya da buz içinde bekletilerek satıcılar tarafından kabuğu soyularak verildiği için yaz sıcaklarında ferahlatıcı ve hafif bir lezzet olarak görülüyor.
Pozcu bölgesinde satış yapan Ahmet Horoz, Mersinlilere soğuk dikenli incir satışı yaparken, müşterilerine incirin faydalarını da anlatıyor. Aç karnına tüketildiğinde bağırsaklara faydalı olduğunu, vitamin açısından zengin olduğunu dile getiren Horoz, zahmetsiz bir ürün olduğunu hatırlatıyor. Hafif bir lezzet olmasının yanında şeker hastaları, halsizlik şikayeti olanlar için de önerilen dikenli incirlerin kolesterol dengeleme konusunda da başarılı olduğu biliniyor.
