Haber / Ceren Seyran İnan
Sporcu beslenmesi, bireyin bütünsel sağlığını korumaya destek olmanın yanında sporcunun performansını artırmak ve yeterli enerji alımını sağlamak açısından oldukça önemli. Spor yapanlar için beslenme düzeni oluşturulurken yapılan spor dalının günlük enerji alımını nasıl değiştirdiğinin göz önünde bulundurulması gerekli görülüyor. Sporcuların antrenmanlarının yanında yaşamlarını dizayn ederken beslenme tiplerine gösterdikleri özeni ve önemli tüyoları Diyetisyen Erhan Çokkeser ile konuştuk.
“Doğru beslenme sadece protein tüketmek demek değildir”
Sporcuların beslenme tipinde performansı artırmaya yönelik belirleyiciler olduğunu dile getiren Çokkeser, “Spor yapan bireyler için beslenme sadece formunu korumak değil, aynı zamanda performansı artırmak ve toparlanmayı hızlandırmak açısından da çok kritik. Çoğu zaman insanlar sporda başarıyı sadece antrenmanla ilişkilendiriyor ama doğru beslenme en az antrenman kadar önemlidir. Sporcularda doğru beslenme sadece protein tüketmek demek değildir. Karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerin de dengeli şekilde alınması gerekir. Çünkü enerji kaynağımız karbonhidratlardır. Kas gelişimi için proteinler gereklidir. Sağlıklı yağlar da hormon dengesi ve dayanıklılık açısından çok önemlidir” dedi.
“Sporcu beslenmesi kişiye özel planlanmalı”
Spor yapan bireylerin beslenme konusunda zamanlamaya da dikkat etmesi gerektiğini vurgulayan Çokkeser, “Antrenman öncesi doğru bir öğün hem performansı artırır hem de yorgunluğu azaltır. Antrenman sonrası beslenme ise kasların onarımı ve toparlanması için kritik rol oynar. Yanlış zamanda yanlış besin seçmek, performansı düşürmekle kalmaz, sakatlanma riskini de artırır. Kısacası sporcu beslenmesi kişiye özel planlanmalı, sporun türü, süresi ve kişinin ihtiyaçları dikkate alınmalıdır. Doğru beslenmeyle performansınızı çok daha yukarı taşıyabilirsiniz” sözlerini kaydetti.
